Adrian Hotz unterstützt Unternehmen bei der Strategieentwicklung, beim Aufbau von E-Commerce Abteilungen und bei der operativen Umsetzung. Hierzu gehört zum Beispiel die Unterstützung bei der Software- und Dienstleisterauswahl und bei der Shopoptimierung insbesondere im Hinblick auf Personalisierung. Er ist Gründer der Adrian Hotz E-Commerce Beratung. Hotz ist außerdem Herausgeber von insideecommerce.de, Speaker auf E-Commerce-Konferenzen und Veranstalter des Events be.insideecommerce.de. Neben E-Commerce findet er das Thema Bitcoin extrem spannend und diskutiert gerne über die Auswirkungen auf die Finanzbranche.